风波渐趋平静,金龙鱼首次解释1∶1∶1

2004-09-17
 

  事情正在发生显著变化,金龙鱼风波正趋向于平息。

  9月15日晚,记者注意到,中央电视台有关金龙鱼的已经作出了修改,“0.27:1:1的字样比较显著地标在屏幕上。而在此前,北京电视台金龙鱼的已经作出了修改。  

  9月16日上午,北京市工商局处有关人员只给记者扔下了一句“改了就匆忙挂下电话。此前有消息称,北京市工商局有关负责人曾表示,金龙鱼并没有虚假宣传。

  9月16日,记者终于联系到金龙鱼的生产方———嘉里粮油(中国)有限公司副董事长、董事总经理李福官,他答应接受采访。当天下午,本报记者在北京独家专访李福官。

  作为新加坡人,李福官在中国工作生活了18年,但出乎意料的是,他表示这种事还是第一次碰见。尽管嘉里粮油进军大陆已经十多年,但一直保持低调,李福官坦言他与媒体的接触并不多。显然,这次事件给他带来的震动相当之大,在谈话中,李一直出言谨慎,而且还一再向记者强调不希望再惹来新的争议。

  金龙鱼没有虚假宣传

  中华工商时报:我们注意到,中央电视台金龙鱼的已经做了修改,这是不是说明风波已经基本平息?

  李福官:我们已经对创意表述不清的部分做了技术性的修改,符合有关部门的要求。从整个事件来看,我们也感谢中国粮油学会,感谢媒体给予我们的指导。在过去的两年里,我们未能向消费者清楚陈述所倡导概念的本意,在片修改之后,就能更加清楚、准确、科学、到位地表达我们想要表达的东西。

  中华工商时报:1:1:1和0.27:1:1到底是种什么关系?

  李福官:其实,在我们的文字宣传资料上表达得非常清楚,电视上时间很短,可能不能像文字那样讲得很清楚。借这个机会,我想也正好把这两个比例的关系向消费者表达清楚。

  1:1:1是我们在膳食脂肪酸方面倡导的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例,它其实来源于世界卫生组织(W H O)和世界粮农组织(FAO)的权威推荐值。

  中华工商时报:但是有媒体说W H O和FAO并没有推荐这个?

  李福官:我们正要说这个事。(拿出FAO和W H O共同举办的专家论证《D ie ta ry Fa ts&O ils in H um an N u tr ition》的复印资料)这是W H O和FAO早在1977年就组织专家讨论得出的结论,里边很清楚地表达了在脂肪酸的构成里,饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的适宜比例是1:1,饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是1:1,那么,这三种脂肪酸的适宜比例很显然就是1:1:1。

  中华工商时报:这是你们倡导的一种膳食理念?

  李福官:对。这也是国内权威专家推荐和倡导的膳食理念。但是这并不是说我们的金龙鱼调和油就恰好就达到1:1:1的比例。金龙鱼调和油里这三种脂肪酸的比例是0.27:1:1,在我们的产品和宣传材料里,我们都注明了这一点。我们并没有欺骗消费者,更不存在虚假宣传的问题。

  0.27是金龙鱼调和油提供的饱和脂肪酸,那么其余的0.73从哪里来?就从平常吃的肉类、蛋禽及其他美高梅国际娱乐官网里摄取。我们的金龙鱼调和油脂肪酸的比例并不是1:1:1,也不能是1:1:1,否则你饱和脂肪酸摄入就过量了。我不能给你1:1:1,否则反而是害了你。

  两败俱伤的商战

  中华工商时报:你在中国18年,类似的事情以前碰到过吗?

  李福官:绝对是第一次。我们是一个负责任的企业,平常把主要的精力放

  在和管理上,跟媒体打交道并不多。所以这次事件对我们是一个挑战,同时也是一个机会,让我们有机会把没有说清楚的问题说清楚。

  中华工商时报:尽管这个事情炒得很热,但是嘉里粮油却一直显得比较低调?

  李福官:前段时间之所以比较低调,是因为我们不想卷入媒体的论战和炒作。我们认为那样对双方都会造成伤害,对整个商业环境会造成一种伤害。我们觉得大家有责任维护好商业环境,否则对大家都没有好处。

  中华工商时报:你认为这次商战的结果是什么?

  李福官:两败俱伤。

  中华工商时报:那您有什么反思或者说呼吁?

  李福官:这其实是一种不正常的美高梅娱乐手机版官网竞争。正常的竞争关系,应该是在美高梅娱乐手机版官网上、在对消费者的服务上、在产品质量上竞争,应该是一种良性的、规范的竞争。否则,伤害的是整个行业。

  作为企业来讲,受到这种炒作的伤害还可以接受,但是市民不应该被一些的不负责任信息误导,这牵涉到一个市民健康的问题。

  其实鲁花也好,还是其他企业也好,都为整个油脂业的发展,为促进消费者的健康作出了贡献,因为一个技术性的、学术性的文章演变为一场商战其实是一件悲哀的事情。现在最需要做的是大家共同把这个蛋糕做大。

  不管如何,我们还是很感谢媒体、感谢同行兄弟企业,我们现在最想静心经营管理,不想再扩大负面影响,也不愿参与媒体的论战。

 

 

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